沧州是著名的“金丝小枣之乡”，枣树种植面积达100多万亩。主要分布于沧县、献县、泊头、河间等乡镇，沧县崔尔庄、杜林一带是主产区，生产加工企业占到一半以上。
    2002年起，早康公司在河北沧州累计投入资金2000多万元，与当地两家较有实力的企业联合建厂，并按照QS标准建立加工车间和试验室，培训检验技术人员，使红枣产业的基础设施、生产环境和加工工艺得到充分提高，产品畅销国内诸多省区。